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[8.94 MiB] Chocolat facile books by Alain Ducasse

Avec Chocolat facile, maîtrisez toutes les bases pour travailler le chocolat. Apprenez comment les décliner à travers 11 recettes aux 3 chocolats, pour de délicieuses alliances. Vous parviendrez à réaliser des desserts pour toutes les occasions – desserts du quotidien, desserts pour recevoir ou desserts de fête... parce qu'une fois que l'on maîtrise les bases pour travailler le chocolat, on sait tout du chocolat !

11 recettes et techniques faciles pour réussir vos recettes aux 3 chocolats :

• Verrines de sablés en chantilly
• œufs à la neige tout chocolat
• Petites crèmes 3 chocolats
• Tarte croustillante au chocolat
• Crèmes brûlées 3 chocolats
• Panacotta 3 chocolats
• Chocolat liégeois maison
• Sablés 3 chocolats
• Roses des sables 3 chocolats
• Mousses au chocolat
• Fondant aux 3 chocolats
Chocolat facile
Title:Chocolat facile
Format Type:eBook PDF / e-Pub
Author:
Date release:
Size:8.94 MiB
Category:Techniques, Livres, Cuisine et vin, Plats
  • Flour
  • L'esprit bistrot - Alain Ducasse
  • Les macarons d'Elisabeth - Les délices de Solar
  • The 30 Day MBA
  • Grands classiques de la cuisine française 100 recettes indémodables
  • Honeycomb
  • Recettes Gourmandes au chocolat
  • Margherita's Notebook
  • Le poids des régimes
  • Cuisinez. Goutez. C'est l'été. Souriez.
  • Désserts
  • Mon milliardaire, mon mariage et moi 1
  • A Little Taste of France
  • Chocolat facile
  • L'Ultime Cake Book
  • Le régime SirtFood
  • Different Class
  • One Christmas in Paris
  • Petit blabla - Gâteaux de Mamie
  • Les surprises du Petit Nicolas
  • Best of Pierre Hermé
  • La Petite Épicerie du fait maison
  • The Matchmaker of Perigord
  • Summer at the Villa Rosa
  • To Be Taught, If Fortunate
  • Gâteaux et autres gourmandises sans sucre
  • Les filles au chocolat - Tome 2 - Cœur Guimauve
  • The Gospel of Loki
  • Recettes Gourmandes au chocolat
  • A Kiss from Maddalena
  • Mes vacances de Pâques
  • Code Blues
  • Different Class
  • Mes recettes minute antidiabète
  • Vacation
  • The Matchmaker of Perigord
  • Little Beach Street Bakery
  • Les filles au chocolat - Tome 11 - Coeur Noisette
  • A Little Taste of France
  • Tartes
  • Programmes santé D.A.S.H en 7 jours
  • Pains en un tour de main
  • Pâtisserie premiers pas
  • Bourke Street Bakery - Sweet Pastries and Tarts
  • Le grand manuel du chocolatier
  • Honeycomb
  • Les Filles au chocolat - Tome 7 - Coeur salé
  • Mignardises
  • Le chocolat